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微波杀青结合传统手法


  由2016年春茶季开始,全国各大电视台都播放着小罐茶的广告,卖点是八大类茶中精品加上行业泰斗主理,售价每500克就要五千元。传统手法主要卖点其实就是卖情结,而微波杀青机的出现被很多茶叶厂家应用,稳定了茶叶质量同时也提高了生产效率,使茶叶加工对专业劳动力需求减到最低。全球茶叶龙头立顿就是将茶叶杀青、干燥等流程序数据化自动化后有效地降低茶叶价值以外的东西。

  微波杀青机结合传统手法也是一种非常有效的品质提高方法,而对于市场营销角度就是让传统制茶方式深入人心。

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