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微波杀青机对绿茶加工的积极影响


  绿茶是一种不经过发酵的茶叶,加工工序分为茶叶杀青、揉捻造型、提香干燥和最后的包装后才能正式上市。绿茶加工品质主要由形态、颜色、香气、汤色和口感来判断好次,更深入的就要考虑到茶叶当中的天然物质的含量,只有各个指标达到优良的绿茶才能评得上好茶叶。在绿茶加工中影响着各个因素的工序就是杀青,通过技术力量去改变以往靠老茶工经验控制火候制茶,这样不仅茶叶质量稳定性难以保证,老茶工的人力成本也是非常高昂的,在工业化生产的茶叶中不可能为人力和经验埋单的今天,微波杀青机有着智能控制系统和独特的加热方式,成为工业化高端绿茶的理想生产机械。

很多地方还以手工杀青方式来成为绿茶卖点的话,只能是并未尝试过微波杀青机对茶叶加工行业带来的冲击,即使我们的微波杀青机并未在产茶大区现场推广,仍然有浙江、江苏、福建、广东等地客户亲自上门考察,甚至要求厂家为微波杀青机加工哪种绿茶承担保密工作。

东莞市华青微波设备制造有限公司的微波杀青机可以提供现货,小型滚筒式和隧道式微波杀青机都可以为客户的生产带来变化。微波杀青机是弥补了传统茶叶加工机械或手工杀青方式对茶叶天然物质含量保留的缺点,由外到内提高茶叶质量。

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