联系我们

  • 地  址:东莞市沙田镇沿河路民田工业
         园(鹏远学校对面)
  • 电  话:0769-89777310
  • 传  真:0769-22777400
  • 联 系 人: 18664080768 / 王先生
您的位置: 首页 ->  微波技术 -> 认识到微波杀青机

认识到微波杀青机


微波杀青机是一种新型的茶叶杀青机械,通过频率为2450MHz的微波实现直接对茶叶加热,电利用率高达百分之九十以上。茶叶加工工艺首要的杀青是最为重要的,传统利用蒸汽杀青机加热效率慢,茶叶品质低;这种落后的茶叶杀青机技术严重阻碍我国茶业发展步伐。

微波杀青机的特点不单在于其独特的快速加热方式,茶叶的加工还要保证最终的商品茶色泽、香气、造型等售价因素良好。茶叶微波杀青机由内而外的热量传导方向,有助于茶青在杀青工序时形成湿气环境,即使茶叶加热迅速能够最大限度地保留天然茶色,并且由内而外激活茶叶天然香气,是目前全球制茶机械中最为优秀的茶叶杀青技术。另外,茶叶在微波磁场中杀青时,水分将会流失部分使叶身柔软有韧性,有经验的茶叶师傅用手抓一把即可以感觉出微波杀青后的茶叶比传统加工技艺要好得多;并且方便的揉捻成形的工序,可以节省工时人力也可以使茶叶造型更加好。

以上都是微波杀青机能够使茶叶加工更上一层楼的原因;而目前国内的茶叶生产设备和技术还有大部分是使用蒸汽杀青或燃气杀青机这些落后的工艺。其实微波杀青机最在上世纪已在日本、新加坡、印尼等国家普及使用,大家不妨查一下茶叶出口中国排在哪里?一个号称茶叶大国的国家居然在茶叶出口排不上名,并不是内销可以消化庞大的茶叶产量,而是中国茶叶加工技术落后,茶叶品质明显次于使用微波杀青机的国家,严重削弱了中国茶叶在国际市场上的竞争力,难以将我国名茶更上一个台阶的主要原因。

东莞市华青微波设备制造有限公司 @ Copyright 2013 访问量: 网站地图】【粤ICP备11102975号-16】【后台管理】 备案号:粤ICP备11102975号-16 
地 址:东莞市沙田镇沿河路民田工业园(鹏远学校对面)  电 话: 0769-89777310 传 真:0769-22777400 联 系 人:18002911080孙小姐 15818231804李先生 18664080768 王先生