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杜仲雄花微波杀青工艺


杜仲雄花茶是天然的珍贵保健品,可以调理身体机能,补元增寿;其中的氨基酸、绿原酸、多糖维生素和矿质元素都是对人体有益的。如果用传统蒸汽杀青处理,温度高达240度而且持续十分钟,相信杜仲雄花内的营养物质早已被高温所破坏。考虑到这个问题后,陕西省农业部门开展发杜仲雄花茶的加工技术研究,发现利用微波杀青机可以使杜仲雄花茶的杀青温度降至80度,而且时间只需要三分钟就可以完成,有效保留了花茶中的有效营养成分。

 作为天然植物性保健品的加工生产,其中的有效成分和营养物质必段保留大部分,通过高温高压和长时间加热的话就会对植物性成分有很大损耗,所以在选购烘干、杀青、解冻、萃取等设备时请联系东莞市华青微波设备公司。

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